Es una de las características más reconocidas de estas dos compañías, ambas compañías han sido galardonadas varias veces con el mejor de los premios gastronómicos, una estrella Michelín.

 

Con este premio, aparece una rápida diferenciación entre sus competidores, puesto que le otorga a la compañía hotelera un alto grado de notoriedad.

 

Hay que decir, que la gastronomía en el sector hotelero tiene una gran relevancia para los consumidores, por lo que estas compañías centran gran parte de su actividad en diferenciarse gastronómicamente.

 

Por último añadir, que es la actividad con más similitud y relevancia para las dos compañías, puesto que comparte actitud, galardones e ímpetu en esta actividad dentro del sector.